Kontakt
Moderne offene Küche mit Holzfronten, Kochinsel, Hängeschränken, Barhockern und großen Fenstern im Loft-Stil.
Kürbis-Kokos-Suppe

Wärmende Kürbis-Kokos-Suppe
Herbstliches Rezept & Küchenideen von Küchen & more

Familie bereitet gemeinsam in heller Küche Kürbis und Kartoffeln für eine Kürbis-Kokos-Suppe zu, alle lächeln.

Herbst und Winter sind Suppenzeit! Während draußen Kälte und Wind Einzug halten, wird es in Ihrer Küche erst richtig gemütlich. Wir von Küchen & more empfehlen Ihnen ein besonderes Kocherlebnis für Groß & Klein – mit einer aromatischen Kürbis-Kokos-Suppe, die problemlos in Ihrer Traumküche gelingt.

Rezept: Kürbis-Kokos-Suppe – Schnelles & gesundes Herbstgericht

Zutaten für 4 Portionen:

  • 800 g Hokkaido-Kürbis
  • 2 Kartoffeln
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Currypulver
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Optional: Chili, geröstete Kürbiskerne, Crème fraîche, frische Kräuter
Person püriert mit einem Stabmixer eine cremige Kürbis-Kokos-Suppe im Topf in einer gemütlichen Küche.

Zubereitung:

  • 1. Gemüse vorbereiten: Kürbis waschen, entkernen und würfeln (Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden). Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
  • 2. Anbraten: Öl im Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer glasig anschwitzen.
  • 3. Kürbis & Co. zugeben: Kürbis- und Kartoffelwürfel kurz anbraten, mit Currypulver bestäuben.
  • 4. Kochen: Mit Gemüsebrühe ablöschen, ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist.
  • 5. Pürieren: Kokosmilch hinzufügen und die Suppe cremig pürieren – besonders einfach mit einem modernen Pürierstab.
  • 6. Abschmecken und Servieren: Mit Salz, Pfeffer, Muskat und weiteren Gewürzen abschmecken, mit Kürbiskernen und Kräutern garnieren.
Mehr zu Kochfeldern erfahren

Jetzt Herbst genießen: Beratungstermin sichern!

Sie wollen Küchenideen live erleben oder Ihre neue Küche planen lassen?

Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin bei uns in Berlin – oder stöbern Sie in unserer Küchenausstellung!

Kontakt aufnehmen
Direkt anrufen
SIEMENS
EX645HXC1M iQ700, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
EX645HXC1M iQ700, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
SIEMENS
EX645HXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
EX645HXC1E iQ700, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
SIEMENS
EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
EH645BFB6E iQ300, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
BOSCH
PXX645HC1E Serie 6, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
PXX645HC1E Serie 6, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
BOSCH
PIF645BB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
PIF645BB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
BOSCH
PIF64RBB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
PIF64RBB5E Serie 4, Induktionskochfeld, 60 cm, Mit Rahmen aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
Neff excellent
TPLE693F0 INDUKTIONSKOCHFELD Set bestehend aus T69TTX4L0 & Z943SE0
TPLE693F0 INDUKTIONSKOCHFELD Set bestehend aus T69TTX4L0 & Z943SE0
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
Neff excellent
TPLE682F0 INDUKTIONSKOCHFELD, Set bestehend aus T68STY4L0 & Z943SE0
TPLE682F0 INDUKTIONSKOCHFELD, Set bestehend aus T68STY4L0 & Z943SE0
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
Neff excellent
TPLE672F0 Induktionskochfeld, Set bestehend aus T67TTX4L0 & Z943SE0
TPLE672F0 Induktionskochfeld, Set bestehend aus T67TTX4L0 & Z943SE0
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
Neff excellent
TPLE662F0 Induktionskochfeld Set bestehend aus T66STX4M0 & Z943SE0
TPLE662F0 Induktionskochfeld Set bestehend aus T66STX4M0 & Z943SE0
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
Neff excellent
TPLE564I1 Induktionskochfeld, Set bestehend aus T56STF1L0 & Z943SE0
TPLE564I1 Induktionskochfeld, Set bestehend aus T56STF1L0 & Z943SE0
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details
SIEMENS
ED651HSB1M iQ500, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Rahmenlos aufliegend
ED651HSB1M iQ500, Induktionskochfeld, 60 cm, Schwarz, Rahmenlos aufliegend
Preis inkl. gesetzl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Details

Ihre perfekte Küche für Suppen, Eintöpfe & mehr

Wer entspannt Suppen kochen will, braucht die passende Küche! Unser Küchenstudio in Berlin plant individuelle Küchen, in denen Kochen zur Leidenschaft wird:

  • Ergonomische Arbeitsflächen für einfaches Zubereiten
  • Hochwertige Einbaugeräte, z.B. leistungsstarke Induktionskochfelder
  • Clevere Stauraumlösungen für Töpfe, Gewürze und mehr
  • Inspiration für moderne & gemütliche Küchen im Landhausstil oder Design-Look

Entdecken Sie unsere Vielfalt im Küchenstudio – lassen Sie sich persönlich beraten und finden Sie Ihre Traumküche!

Kontakt aufnehmen
Direkt anrufen

Weitere Beiträge

Kochen mit Kindern

Ein Mann und eine Frau unterhalten sich in einer modernen Küche mit weinroten Schränken und Holzelementen.

In diesem Artikel möchten wir Ihnen einen umfassenden Überblick über Kinderrisiken geben. Wir werden Ihnen verschiedene Aspekte und Möglichkeiten aufzeigen, wie Sie die Sicherheit Ihrer Kinder gewährleisten können.

Mehr erfahren

10 Fehler bei der Küchenplanung

Zwei Personen besprechen Küchenplanung am Tisch mit Laptop, Monitor und Tablet in modernem Büro.

Planungsfehler können den Küchentraum schnell zunichtemachen. Hier erfahren Sie, wie Sie die 10 typischsten Fehler bei der Küchenplanung vermeiden können!

Mehr erfahren

Oh Du fröhliches Weihnachtsessen

Eine Person serviert einen Teller mit gebratener Ente, zwei Kartoffelklößen, Rotkohl und Bratensauce.

Genießen Sie entspannte Festtage in Ihrer Traumküche! Mit cleverer Planung und moderner Technik wird jedes Weihnachtsessen zum Genuss.

Mehr erfahren

Lebensmittel richtig lagern

Verschiedene frische Lebensmittel wie Brot, Gemüse, Obst, Eier, Milch, Öl und Nudeln auf einer Küchenarbeitsplatte.

So bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch: Mit den richtigen Lagerungstipps für Kühlschrank, Tiefkühler und Vorratskammer verlängern Sie Haltbarkeit und vermeiden Lebensmittelverschwendung.

Mehr erfahren

Küchen & more und Markenpartner sind für Sie da.

Villeroy & Boch Küchenausstattung

Logo Villeroy & Boch

Finden Sie bei Villeroy & Boch die passende Armatur für Ihre Küchen­spüle - vereint in form­schönem und edlem Design.

Mehr erfahren

De'Longhi

De'Longhi Logo mit dem Slogan

Genießen Sie Ihren Kaffee in vollen Zü­gen mit Kaffee­ma­schi­nen von De'Longhi.

Mehr erfahren

Liebherr Kühlgeräte

Liebherr Logo

Kühl- und Gefrier­geräte von Liebherr stehen seit Jahr­zehnten für Qualität, Zu­verlässig­keit und eine lange Lebens­dauer im privaten und profes­sionel­len Einsatz.

Mehr erfahren

Bosch Hausgeräte

Bosch Hausgeräte

Die deutsche Traditions­marke Bosch steht seit Jahren für lang­lebige, hoch­wertige Produkte mit innovativen Funktionen bei intuitiver Bedienung.

Mehr erfahren

HINWEIS: Verantwortlich für den Inhalt dieser Seite ist die ieQ-systems mgk GmbH

Zum Seitenanfang